糖質たった5gのココバニラアイスクリームをCAMPFIREで支援しました！

糖質制限といえば、甘いものは禁物。
これはもう当たり前ですよね。

ダイエットしてるんだから、甘いものは我慢しないと…

もちろん、最近は糖質制限ブームなので、ローカーボ（低糖質）を名乗るスイーツは沢山発売されています。

僕自身も色々なローカーボ食品やローカーボスイーツは試していますが、

本当に美味しい。本当にオススメできる。

とおもえるローカーボスイーツは数えるほどしかありません。

そんな中、クラウドファンディングのCAMPFIREを見ていたら、低糖質のココナッツミルクアイスクリームの支援プロジェクトを発見しました。

それがこのココバニラアイスクリームです。

糖質5gのアイスってすごい！

ほかのアイスクリームと比較すると、この「ココバニラアイスクリーム」の糖質5gがどれだけすごいか、わかると思います。

アイスクリームの王様「ハーゲンダッツ」の場合、公式サイトによると炭水化物は19.9gとなっています。

食物繊維は殆ど無いでしょうから、ハーゲンダッツバニラの糖質量はほぼ20g近くあると言ってしまっていいでしょう。

広瀬すずのCMでおなじみのアイスクリーム爽の場合はどうでしょうか？

公式サイトには記載が無かったのですが、調べてみると、なんと炭水化物量28.4gとのこと。

糖質がたった5gのココバニラアイスクリームがどれだけすごいか、が分かります。

よくある角砂糖換算で比較した図です。

糖質と一概に言ってもそれぞれGI値も違うので、角砂糖換算するのはおかしいとよく言われるのですが、わかりやすいのでこういう説明がよく使われますね。

白米をお茶碗いっぱい食べると、糖質量は55.2g。角砂糖14個分もの糖質が含まれているのですが、

「ココバニラアイスクリーム」なら、糖質5.3g、角砂糖換算でもたったの1.3個分しか糖質が無いのです。

エリスリトールとは、ラカント等と同様に、人間が糖として吸収できない甘味料です。

なので、甘さは感じるのに、脂肪にならないので、糖質としてカウントしなくて良くなっています。

ただ、このエリスリトールは味覚が敏感な方にとっては「ちょっと違和感のある味」だったりするんですね。

そのバランスを取るのがとても難しいのですが、ココバニラアイスクリームさんの場合は美味しさも追求しています。

と、とってもこだわって作られているのが分かります。

キャンプファイアーのサイトには、実際に試食した方の声も載っています。

＜2017年7月6日に開催された、ココバニラアイスクリーム試食会の様子＞

「これが低糖質なんて信じられない！」
「美味しすぎる！！！」
「どこで買えるんですか！？」
「ウチのお店で出したい！」

こういった公式で発信される口コミはどこまで信じていいか、難しいところもありますが、概ね好評のようです。

とにかく、僕ら糖質制限ダイエットをしている身としては、食べれる食材が非常に限られてしまっているので、こういう新しい物は大歓迎です。

たとえ失敗してしまってもいいか、と思いつつ、僕は「ココバニラアイスクリーム」を支援することにしました。

こんな感じの支援内容となっています。

レシピを貰っても自分では多分作れないので、僕は普通にアイスクリームが届くプランで支援しました。

9月に届くようなので、それまで期待して待ってい用途思います。

もし、みなさんも応援したい、と思う方がいたら、ぜひ支援してみて下さい。

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